「熊本ラーメン」タグの記事一覧

　 最近、まるで学生の頃を思い出したかのように、 スケジュールの隙間を埋めるかのような感覚で「北熊」さんに通ってます。 これは基本の北熊ラーメン「北熊支那そば」をベースに、 野菜たっぷり＋みそ仕立てにした「札幌支那そば」・・・

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熊本のラーメンで食べログぶっちぎりの１位を獲り続けている 天外天（てんがいてん）のラーメン。写真は中辛です。 硬めの中細ストレート麺、ヤマウチ醤油の薄口醤油使用の豚骨鶏醤油ラーメン。 ごま油、大量のローストガーリックパウ・・・

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実は・・・純粋な熊本ラーメンではないのですが、 熊本に住む人ならば誰もが知っているお店の紹介です。 「北熊」（ほくゆう）さんです。 もし、熊本市内に来たのならぜひ食べてもらいたいオススメのラーメン屋さんです。 ラーメンの・・・

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